Chef Damien

Bœuf de Charolles électrique version bœuf carottes

Voici donc ma recette réalisé avec un produit d'exception : le boeuf Aoc de Charolles, un produit d'exception que l'on ne voit décidément pas assez sur les cartes d1

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Soupe de fanes, copeaux de foie gras, radis et croûtons M&A

Craquez pour les autres recettes de Mercotte et Chef Damien de la Soirée Michel et Augustin

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Brushetta cottage cheese, légumes croquants

Une recette proposée par Chef Damien. Une recette saine et rapide aux petits accents italiens crée pour Jockey Cottage Cheese partenaire du Salon du blog culinaire.1

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Raviole de foie gras, jus au pain d'épices

Des ravioles au foie gras et champignons avec une sauce pain d'épices. Franchement, celà ne peut être que bon !

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Queues de comètes

Une recette simple et belle pour les goûters de Noël et les fêtes !

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Cake crémeux au cacao

Une recette très simple, économique et goûteuse ! Essayez cette recette un urgence et elle deviendra une recette familliale....

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Soufflé minute Cottage Cheese à la framboise

Voici ma recette très fruits rouges...et avec une petite touche anglaise...

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Cookies aux amandes finement chocolatés

Des cookies finement chocolatés, croquants et surtout gourmands grâce aux amandes concassées, un délice à partager et à emporter partout pour grignoter !  

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Mini-Burger forestier à la joue de bœuf

Et hop plus que 15 jours avant le mois des produits tripiers ou quelques surprises se préparent pour fêter dignement ce rendez-vous gourmand. Ce burger a été créé p1

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Compotée de rhubarbe à la fraise-verveine aux parfums de roses !

Un hommage aux roses de Picardie...

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