Risotto aux asperges blanches
Vous avez acheté des asperges blanches et vous ne savez pas comment les cuisiner autrement qu'en salade ou dans une quiche ? Cette recette tombe à pic…
Falafels de pois chiches secs
C'est la première fois que j'essaye de réaliser des falafels et je dois dire que j'ai été surpris par la simplicité de la recette…
Porridge aux flocons d'avoine
Voici un classique des petits-déjeuners Anglo-Saxons. En général, on le sert tiède parsemé de fruits secs. Perso, je l'aime plut&…
Pâte à pizza maison et rapide
Réalisez votre pâte à pizza maison en un tour de main !
Gingembre confit
Découvrez cette délicieuse recette de gingembre confit
Fougasses aux olives
Une fougasse aux olives comme en Provence. On peut tout à fait la préparer à la main avec notre recette facile.
Pigeonneau en croûte, sauce foie-gras
Une recette de pigeonneau un peu complexe à réaliser mais le résultat dans l'assiette est vraiment très bien et la cuisson du pigeonneau inratable !
Curry de pois chiches
Un curry très savoureux et très économique. Cerise sur le gâteau : si vous le servez avec du riz, vous avez un plat qui contient des prot…
Polenta
Un plat simple et solide qui nous vient de l'Italie et de la Savoie ! J'ai une amie qui la verse au centre de la table sur un torchon et les convives se servent. Le…
Madeleines au jambon
Idéales à l'apéro !
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