Chef Damien

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Sablés au gingembre

Les célèbres biscuits au gingembre qu'on sert en période de fêtes et Noël mais qui se mangent toute l'année avec un petit café ou thé... C'est aussi LA pâte à biscu1

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Rôti de porc moelleux

Un délicieux rôti de porc, cuit en cocotte, avec des petits légumes et oignons autour, un vrai régal à partager à l'heure du déjeuner ou dîner !

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Diots au vin blanc

Les diots au vin blanc, c'est une recette de Savoie, une recette ancestrale, facile à faire, rustique et nourrissante.  

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Caramels mous à l'orange

Des bonbons au caramel qui changent de l'ordinaire ! Une recette parfaite pour les fêtes de fin d'année pour de jolis cadeaux gourmands... 

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Soupe mexicaine

Voici une soupe idéale pour des envies d'évasion !

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Décors en caramel

Des coques en caramel et des cheveux d'ange pour décorer tous vos desserts ! De jolis décors aussi originaux que gourmands.

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Crème d'orties

Une soupe "sauvage" pleine de qualité !

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Pommes de terre au four à la fleur de sel et crème de ciboulette

Les pommes de terre au four avec leur crème à la ciboulette sont un basique de la cuisine du quotidien. L'idée est toute simple : une cuisson l1

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Madeleines au parmesan

Des madeleines au petit goût d'Italie, idéales pour un apéritif !

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Bouchées de foie gras et pain d'épices

Un recette simple et bonne pour les fêtes ! Et surtout facile à réaliser....

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