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Chef Damien
Vous regardez : Gâteau de crêpes au chocolat Video 1 sur 15
Opéra classique

Opéra classique

La « paternité » de ce gâteau est disputée, aussi je me garderai bien de trancher ... Ce dessert est assez facile, mais pour qu"il soit…

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Ormeaux en persillade

Ormeaux en persillade

Une recette facile pour déguster les ormeaux, un mollusque délicat à la chair goûteuse. On le prépare en persillade et c'est un délice. 

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Sauce suzette

Sauce suzette

La recette de la célèbre sauce Suzette, cette sauce au Grand-Marnier qui accompagne à merveille les crêpes. Une sauce à préparer pour la Chandeleur et se régaler !

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Tarte aux fraises et caramel de vin rouge

Tarte aux fraises et caramel de vin rouge

Une tarte aux fraises agrémentée d'un caramel de vin rouge, une alliance parfaite pour un dessert savoureux et original !

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Tarte alsacienne sucrée

Tarte alsacienne sucrée

La recette de tarte aux pommes Alsacienne ! Une pâte brisée, des œufs, des pommes, de la crème et votre tarte alsacienne est prête !

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Raviolis asiatiques

Raviolis asiatiques

Des ravioles pochées au bouillon avec toutes les saveurs de l'Asie. Retrouvez tous les conseils dans la vidéo : Raviolis asiatiques

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Coleslaw inratable

Coleslaw inratable

Facile à préparer, le coleslaw est une star en Amérique du Nord. En France, cette salade composée au chou blanc et aux carottes est moins…

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Artichauts à la vinaigrette

Artichauts à la vinaigrette

Un classique des entrées familiales : l'artichaut qui se mange le plus souvent à la vinaigrette !

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