Pomme fondante à l'oignon, haddock et genièvre
Une recette très fondante idéale pour un dîner gourmand où l'oignon apporte la douceur et le fondant.
Vous regardez : Brownie au chocolat et à la noix de coco
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Oignons doux farcis au chorizo
Une recette ultra-gourmande ! Succès garanti !
Œufs à la neige combova
Un socle de sablé breton surmonté d'une demi-sphère d'œufs à la neige assaisonnée au zeste de combava et fourrée d'une…
Fricassée de volaille au basilic
Impossible de trouver du basilic frais l'hiver qui ait enfin du goût, vous êtes toujours déçus de la qualité... Osez l'huile essentielle…
Pesto comme à Gênes
La vraie recette du pesto à la génoise par Silvia du blog "Savoirs et saveurs" et Chef Damien. Il accompagnera parfaitement vos plats de pâtes et pas seulement eux !
Risotto à la milanaise
Le grand classique des risottos !
Confiture de rhubarbe-banane
La confiture de rhubarbe est très intéressante en goût mais certaines personnes n'aiment pas trop car elle est assez acide. La banane vient apporter…
Gougères au fromage légèrement pimentées
Le fameux petit choux au fromage servi à l'apéritif. Une spécialité bourguignonne !
Cuisson du rôti de biche pour les fêtes
Si vous cherchez des conseils de chef pour bien cuire à la perfection votre rôti de biche pour un repas de fêtes, vous êtes au bon endroit.
Plancha
Un plat très convivial car c'est vos convives qui cuisent eux même leur repas !C'est toujours très bon...
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