Tartare de fraises Label Rouge et leur sirop anisé au fenouil confit

Une belle recette de fraises Label Rouge par Mamina. Une recette réalisé pour la Foire de Paris 2010.

Menu tout citron

Apres la pana cotta végan et son nem de lemon curd, voici le derniere dessert du trio de mini dessert.Des minis choux garnis de chantilly citronée, et framboises fr…

Moelleux au citron de Cricri

Recette pour faire 18 moelleux au citron.Moelleux acidulés à coeur avec une petite croute de sucre croquant

Soufflé au citron

Fenouil au citron

bulbes de fenouil2 jus de citronsel

Cuisse de pintade farcie au citron vert et kumquats confits

Des cuisses de pintades farcies aux saveurs exotiques!

Cheesecake au citron et myrtilles

Un gâteau au fromage blanc léger et fruité !

Emincé de volaille aux agrumes et asperges

Une recette légère, fraîche et gourmande à base de poulet et d'agrumes pour se faire plaisir tout en surveillant sa ligne.

Cuisse de lapin confite au citron au sel, gâteau d'aubergine au sésame

Une belle recette de Guy Martin " Restaurant : Le Grand Véfour " 17 rue Beaujolais"75001 Paris

Tajine de lapin au citron classique

Une belle recette de Lapin de France