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Fenouil au citron
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4.7 / 5 (15 notes)
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

bulbes de fenouil
2 jus de citron
sel

Ingrédients (2 personnes)

  • Sel ou sel finsel (facultatif)
  • Citron2 citrons
  • 2 bulbes de fenouils bien frais

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Enlever les premières côtes du bulbe, trancher le bulbe en lamelles, y ajouter le jus de citron, le sel et laisser mariner au frigo.. préparer le matin pour le soir.

  2. 2

    Entrée croquante, légère, fraiche pour garder la ligne.

  3. 3

    Accompagnera parfaitement des sardines grillées.

Conseils

Enlever les premières côtes du fenouil, laisser mariner avec le jus de citron plusieurs heures en remuant de temps en temps, servir frais.

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