Tarte au citron meringuée...dans une verrine

Comme une classique tarte au citron mais dans un format et une présentation originaux

Irish Lemon cake

Lors de notre petite virée en Irlande grâce à la super équipe de Bord Bia, nous avons visité un élevage d'ovins et de bovins et à la fin de la visite, un petit-déjeuner…

Le citromande

Entremet composé d'une mousse citron-citron vert posée sur une génoise nappée de lemon curd-amande amère, parsemé de craquelin.

Filet de cabillaud sur lit de courgettes et d'oignons

Filet de cabillaud accompagné de ses légumes et aromates.

Four à thé

Des petits fours au bon goût de citron.

Verrines citron, chocolat & speculoos

Crumble banane et citron

Une variante du célèbre crumble. Un peu plus exotique....

Biscuits à l'huile d'olive et au citron

De délicieux petits biscuits au bon goût de citron et d'huile d'olive.Ces petits biscuits accompagnent très bien un thé. Pour cette recette,…