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Citron

Tout est bon dans le citron. En effet, l'avantage de cet agrume est que vous pouvez utiliser à la fois le jus et les zestes. Les citrons apporteront une touche acidulée à vos préparations qu'elles soient sucrées ou salées.


Chaud et froid de banane

Chaud et froid de banane

Un excellent dessert qui en plus présente très bien.Si ce dessert est destiné à les adultes vous pouvez le parfumer en ajoutant quelques gouttes de rhum blanc sur les…

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Gâteau Fromage blanc léger

Gâteau Fromage blanc léger

Recette fraîche, légère et moelleuse pour un classique indémodable.

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Gâteau au citron classique

Gâteau au citron classique

C'est un goûter façon tarte au citron inversée, crème au citron  et pâte à biscuit parfumée au citron. On peut le manger à la main.

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Tarte au citron et guimauve rapide

Tarte au citron et guimauve rapide

Une recette proposée par le Syndicat National de la Confiserie.

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Bûche citron meringué

Bûche citron meringué

Bûche façon tarte au citron.

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Poulet au Coca Cola

Poulet au Coca Cola

Voici une recette concoctée avec un produit mythique : le coca cola ... Oui vous avez bien entendu ! Le poulet prend alors les saveurs acidulées de cette boisson pétillante…

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Yassa

Yassa

C'est un plat sénégalais à base de viande, de poulet ou de poisson avec une sauce d'oignons confits et de jus de citron que l'on peut accompagner avec du riz blanc

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Céleri-rave poêlé

Céleri-rave poêlé

Simple et bon, voilà qui change de la purée de céleri et du céleri rémoulade !

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Tartelette citron chocolat

Tartelette citron chocolat

Délicieuse tartelette composée d'une crème au citron et d'une ganache au chocolat noir.

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