Civet de canard à la réunionaise
Un plat typique parfumée délicatement aux clous de girofle.
Vous regardez : Gâteau au chocolat à la cannelle ou Canneliesel
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Riz aux légumes et clous de girofle
Un riz parfumé qui accompagnera très bien les viandes ou qui peut être dégusté seul.
Poire d'amour au vin rouge et épices
Poire de saison confite dans un jus de vin rouge aux épices. Servie en cocotte avec la sauce tiédie.
Pain d'épice maison et classique
Créez votre pain d'épice maison !
Curry de crevettes au lait de coco et ses épices
Un mélange épicé tout en douceur.
Rôti de porc à l'Edam fumé, rattes rôties
Une recette proposée par BIVC.
Bœuf du brandebourg
Recette facile et originale
Marmelade de pommes et girofle
Une bonne confiture de grand-mère !
Garam masala
Mélange d'épices de base de la cuisine du nord de l'Inde.
Blaff de poisson
Faire bouillir longuement dans une casserole d'eau 1 clou de girofle, thym, persil, 2 oignons coupés en rondelles, 3 cives hachées, sel, poivre, un morceau de piment.…
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