Crumble coing pralin
Crumble de pralin aux coings !
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Canard sauce aux pruneaux épicés et pruneaux confits aux coings et noix
Canard cuit dans un nappage de sauce de pruneaux aux épices, accompagné de pruneaux fourrés au coing et quelques poires rôties.
Foie gras laqué au balsam de coing Semoule d'amande et bouillon de fruits comme un couscous Tuiles aux épices
Du foie gras de canard mélangé à de superbes fruits d'automne.
Sorbet aux coings au thermomix
Une dessert très frais.
Foie gras rôti
Un foie gras rôti, à accommoder selon les fruits de saison et surtout selon vos envies. Pour cette recette, ce sera un foie gras rôti aux coings...…
Coings pochés
Pourquoi ne pas essayer cette recette de coings pochés ? De jolis fruits, moelleux, goûteux et délicieux.
Coings sautés express
De petits coings sautés à accommoder en version salée ou sucrée. Parfaits pour accompagner vos gibiers et desserts.
Tajine de fruits aux pommes et aux coings
Un tajine super surprenante, 100% aux fruits et saine ! A manger aussi bien en dessert qu'en accompagnement de viande ou gibiers.
Chaussons aux pommes et au coing
Un vrai plaisir au moment du goûter.
Boudin poêlé, chutney de cèleri, coing au curcuma avec son écrasé de pomme de terre
Une autre façon de préparer le boudin, croquant grâce à son passage à la poêle en gardant son fondant à cœur.
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