Tartare de saumon et de crevettes roses
Voici une délicieuse recette avec du saumon et des crevettes pour une entrée légère et rafraîchissante, c'est délicieux !
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Timbale de tartare de saumon & concombres sauce moutarde à l'ancienne.
Un plat « léger » à déguster très frais.
Gambas sautées au concombre
Recette tirée du livre Cuisiner au Wok de Ken Hom, surprenant par le concombre chaud, mais délicieux, à tester ...
Porc au concombre et à l'œuf
Une recette thaï qui permet de découvrir la saveur douce du concombre cuit.
Sandwich de riz concombre miso
Le riz est pour les japonais l'équivalent de notre pain. voici donc la version riz du sandwich... décapant!
Poulet bang-bang
Une rafraîchissante salade chinoise au poulet, assaisonnée au sésame.
Riz fleuri aux saumons à la japonaise
Un riz aussi étonnant que savoureux.
Poulet au curry vert et sa sauce rafraîchissante au concombre
Une inspiration asiatique avec quelques fantaisies qui la mettent en valeur !
Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre
Une trentaine de mignonnes petites bouchées de saumon !
Tartare de Saint-Jacques aux olives d'Espagne
Une entrée gourmande pour les fêtes.
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