Taboulé aux billes de melon
Taboulé bien frais pour l'été.
Vous regardez : Récupérer les arômes d'une gousse de vanille
Video 1 sur 15
Riz aux crevettes façon Cantonais
Un riz thai tout simple fait avec l'ami Dorian pour une journée de tournage vidéos.
Crevettes marinées à la coriandre
Cela sent bon l'été et ses saveurs d'asie très bon facile à préparer mais un peu cher.
Velouté aux édamames, lait de coco et citronnelle
Une petite recette de velouté onctueux d'edamames, aux délicieuses saveurs asiatiques, pour profiter des edamames même en dehors de l'apéro...
Guacamole traditionnel
Un guacamole pas tout à fait comme les autres
Tzatziki de Courgette
Une interprétation simple du célèbre condiment grec ... Légèrement plus croquant et plus léger en bouche ...
Purée de poivron et son risotto
Saveurs bien prononcées et relevées, une purée idéale avec des fruits de mer ou des filets de poisson.
Feuilles de brick en deux temps trois mouvements
Feuille de brick a la viande hachée.
Verrines de concombre tomates et coriandre
Salade de l'été, parfumée rafraîchissante, idéale par ces temps de grande chaleur !
Les céréales de la Contée
Recette de Benjamin DARNAUD
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