Gnocchis au potimarron et pesto menthe et coriandre

Le potimarron a un léger goût de châtaignes. Alors pourquoi pas le décliner en gnocchis, cela change de la pommes de terre. Et le pesto pour la couleur et le goût a…

Tartare de truite espuma pamplemousse et huile d'olive

Saumon haché servi avec un siphon de pamplemousse.

Boulettes de poulet au riz

Idéal pour un petit repas minute.

Gigot d'agneau... farce asiatique et fenouil

A refaire incontestablement !

Le 'hâchis nouveau' est arrivé....

Papillote de lapin à la coriandre et pommes de terre fondantes

Un plat complet, rapide à faire et facile

Le bo bun à ma façon

Un plat parfait pour grandes chaleurs

Blinis au potiron poêlé, fêta et coriandre

Les parfums de l'automne avec des touches de soleil.

Fenouil safrané

Petite recette sympa à faire en accompagnement d'une viande grillée

Amuse bouche au fromage frais et aux Bâtonnets Saveur Coraya

Pour un apéritif tout en fraîcheur !