Omelette de courgettes
Voici ma version de l'omelette de courgettes
Vous regardez : Courgettes farcies à l'orientale
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Tomates farcies gourmandes
Tomates farcies aux courgettes vinaigrées
Aïoli de poissons
Du poisson, des oeufs et une délicieuse sauce à l'ail.
Courgettes farcies à la cervelle de veau
Une raison sympatique de servir de la cervelle.
P'tit Samoussa de légumes sauce miel
Feuille de brick farcies de légumes taillé en fins bâtonnets et accompagnés d'une sauce miel et olive.
Salade de Gnocchi et courgettes
Une belle salade de pâtes! Viva italia!
Roulés au chevre
Des légumes roulés et du chevre à consommer en salade, frais pour le printemps.
Mille-feuille de polenta de maïs aux légumes et tomme corse sur salade de roquette à l'huile de noisette
c'est un régal en bouche , pour la description voir le nom
Courgette au thon
Une petite entrée sympathique !
Courgettes du Larzac
Très goûteux et cela change considérablement des recettes classiques à base de courgettes.
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