Crème de roquefort Papillon et mousse de poire au siphon
Un amuse-bouche très fin et subtil révélant délicatement toutes les saveurs du roquefort Papillon...
Un amuse-bouche très fin et subtil révélant délicatement toutes les saveurs du roquefort Papillon...
L'assocation poire-roquefort est revisitée sous forme de mille-feuille. On est entre la "poire & le fromage". La pâte est à base de roquefort,…
Une préparation aux saveurs originales et fortement marquées.
De belles verrines originales parfumées et onctueuses faciles à réaliser ! Attention ne choisissez pas de trop grosses verrines car cela reste une…
Une petite recette sucrée-salée qui permet de faire une transition fraîche et agréable entre le plat principal et le dessert et qui a aussi l'avantage de se préparer…
Un mélange de saveur pour délecter vos papilles en ce début de printemps.
Une super recette bonne et simple pour une apéritif ou une entrée
Des mini-choux salés pour accompagner un apéritif.
Voici une délicieuse recette réalisée avec du roquefort : des choux farcis ! en apéritif, en entrée ou en plat unique avec une salade,…
Indispensable d'avoir un siphon.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.