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Crèmes

En cuisine, le mot crème désigne énormement de chose. Que recherchez-vous ? Une crème en guise d'entrée ? Une crème pour accompagner vos plats ? Des recettes à base de crème fraiche ?Des crèmes desserts ? Ou bien encore de la crème brûlée, de la crème anglaise ou de la crème pâtissière ?


Crème brûlée simple et bonne

Crème brûlée simple et bonne

L'inconditionnelle crème brûlée qui fait tourner la tête à tous les amateurs !

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30 avis
Gratin 'dauphinois' express

Gratin 'dauphinois' express

Ce n'est pas le véritable gratin dauphinois, mais au goût il lui ressemble comme 2 gouttes d'eau. A faire quand on a pas le temps de faire le 'vrai' !

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16 avis
Flan facile aux œufs

Flan facile aux œufs

Le flan aux œufs est si simple à préparer ; quelques œufs, de la crème et du lait, et voici venir le flan, pour la plus grande joie des petits et des grands.

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3 avis
Crème anglaise simple et rapide

Crème anglaise simple et rapide

Cette recette est simple et rapide et permet d'accompagner un gâteau au chocolat par exemple.

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48 avis
Pennes aux chicons et lardons

Pennes aux chicons et lardons

Un plat convivial de tous les jours, simple et délicieux.

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33 avis
Quiche sans pâte à la saucisse

Quiche sans pâte à la saucisse

Très pratique quand on a plus grand chose dans le frigo!

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9 avis
Mascarpone maison

Mascarpone maison

Une recette facile pour un mascarpone maison délicieux.

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6 avis
Appareil au citron léger

Appareil au citron léger

Une onctueuse crème au citron pour préparer tartes, choux et bien d'autres desserts, tout aussi gourmands ! Avec seulement 15g de beurre, que demander de plus ?

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4 avis
Crème d'amandes

Crème d'amandes

Une délicieuse crème d'amandes pour préparer vos galettes et tartes. Une recette traditionnelle et très simple à réaliser.

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