En cuisine, le mot crème désigne énormement de chose. Que recherchez-vous ? Une crème en guise d'entrée ? Une crème pour accompagner vos plats ? Des recettes à base de crème fraiche ?Des crèmes desserts ? Ou bien encore de la crème brûlée, de la crème anglaise ou de la crème pâtissière ?
Quiche Lorraine express sur pâte feuilletée
Vous étalez de la pâte feuilletée et vous disposez des lardons dessus. Mélangez 3 oeufs, une brique de crème et du gruyère. Disposez le mélange sur la pâte à tarte et…
Crème brûlée simple et bonne
L'inconditionnelle crème brûlée qui fait tourner la tête à tous les amateurs !
Flan au caramel grand-mère
Flan au caramel
Escalope de dinde à la crème et champignons
Un plat très facile et surtout très bon !
Saint-Honoré à la Chantilly
Un dessert de fête
Crème Catalane
Une crème très simple et gourmande avec sa surface caramélisée. Elle se déguste sans faim ! Retrouvez la recette en vidéo : Crème Catalane
Flan facile aux œufs
Le flan aux œufs est si simple à préparer ; quelques œufs, de la crème et du lait, et voici venir le flan, pour la plus grande joie des petits et des grands.
Appareil au citron léger
Une onctueuse crème au citron pour préparer tartes, choux et bien d'autres desserts, tout aussi gourmands ! Avec seulement 15g de beurre, que demander de plus ?
Crème d'amandes
Une délicieuse crème d'amandes pour préparer vos galettes et tartes. Une recette traditionnelle et très simple à réaliser.
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