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Croquettes de légumes

Les croquettes de légumes peuvent se décliner à l'infini. Pommes de terre, courgettes, carottes, le choix est large, à vous de créer vos croquettes préférées.


Vous regardez : Gratin de chou-fleur et butternut Video 1 sur 15
Croquettes de chou-fleur au parmesan

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Une manière très originale de cuisine le chou-fleur. A tester absolument, c'est goûteux et moelleux et super facile à faire.

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Croquettes de pommes de terre

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Cette garniture est un des plats de première année d"école hôtelière !

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Croquettes de brocolis

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Manger des brocolis sans même s'en apercevoir !

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Nuggets de carotte

Nuggets de carotte

Vous allez adorer manger des légumes avec cette recette de nuggets de carottes. 

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Falafels de pois chiches secs

Falafels de pois chiches secs

C'est la première fois que j'essaye de réaliser des falafels et je dois dire que j'ai été surpris par la simplicité de la recette.…

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Croquettes de légumes et lardons "anisé"

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Recette tirée du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud, plat à faire découvrir...

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Croquette de saumon - Salmon fish cake

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Le "fish cake" est un des classiques que l'on trouve sur la carte des Pub Anglais avec le "Fish and Chips"....

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7 avis
Croquette de lentilles, champignon rôti crème de fourme d'Ambert

Croquette de lentilles, champignon rôti crème de fourme d'Ambert

Cette recette simple et rapide, avec des ingrédients du placard apporte tout de même son lot de saveurs ! La douceur des lentilles et la saveur du champignon rôti s'allient…

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