Spätzle au beurre

Une spécialité alsacienne que vous pouvez faire chez vous !

Tarte alsacienne

Pâte brisée avec crème fraîche, lardons, oignons, et gruyère râpé

Flammenküche ou tarte flambée

Je ne sais pas si c'est la vraie recette mais dans tous les cas celle-ci est délicieuse.

Baeckeoffe

Un plat unique, idéal pour les journées de "grand froid" ! Une vrai recette cocooning originaire l'Alsace

Flammenkuche

Schwobebredele (Sablés à la cannelle et aux amandes)

Un des bredele (petits gâteaux traditionnels de Noël alsaciens) les plus parfumés!

Beignets de Carnaval d'Alsace

Spécialité alsacienne servie à mardi-gras et pendant la fête de Carnaval

Flammekueche welsch

Flammekueche welsch