Vous regardez : Soupe de légumes Bonne Mine
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Mont blanc coco
Gâteau antillais (génoise et crème coco).
Romazave
Le Romazava est un plat traditionel malgache qui consiste en une sorte de pot au feu dont les légumes sont uniquement des brèdes.
Saumonette à l'antillaise
Un plat de résistanses aux saveurs créoles.
Confiture courgettes, extrait de vanille, noix de coco râpée
Une confiture aux senteurs antillaises
Beignets antillais de mardi gras
Voilà une recette de beignets antillais réalisés lors du Carnaval et plus précisément le jour de Mardi-gras.
Cocktail antillais : planteur maison
Un grand classique très exotique.
Tapas boudins noirs antillais aux pommes curry
Faites revenir une pomme relevée au curry. Faites cuire sur ce lit de pommes des boudins antillais.
Pudding antillais
Cette recette est très savoureuse.
Les maquereaux créoles de Félix
Délicieux maquereaux parfumés avec cette préparation à l'antillaise.
Crumble aux fruits de la passion
Un crumble différent qui nous transporte dans les antilles..
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