Riz cantonais aux saucisses Thaï
Par définition, c'est un plat d'origine asiatique composé de riz mélangé à des petits pois, des petits morceaux d'omelette et de jambon. Celui apportant peu de parfum…
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Curry de bœuf Thaï au lait de coco
Quand un grand chef alsacien nous fait une leçon de cuisine asiatique ! René Fieger interpréte pour nous le curry de boeuf... Merci Chef !
Nasi Goreng
Découvrez le portrait de blog "Le gâteau aux fourmis".
Saumon farci façon asiatique
Un beau saumon farci aux nouilles chinoises, fenouil et carottes ! Un délice.
Sauté de crevettes à la ciboulette
Très facile à réaliser et idéal pour le régime !
Bœuf asiatique, façon Audrey
Un p'tit passage à l'épicerie asiatique obligé avant de faire cette recette ...
Liu Sha Bao ou petits buns vapeur garnis de crème aux œufs
Une spécialité asiatique à base d'oeufs salés très appréciée. Réalisée à l'origine plutôt avec des oeufs de cane, on peut aussi la préparer avec des oeufs de poule.
Sushis de Coraya Suprêmes à la mangue
Une recette de sushi au surimi et à la mangue.
Saumon façon yakitori
Facile, rapide, équilibré, le tout avec une petite touche d'Asie. Un plat qui fera son effet en toute simplicité.
Salade indonésienne "gado-gado"
Cette salade nous vient d'Indonésie : des légumes croquants, des oeufs durs, une sauce gourmande à l'arachide, à adapter à votre panier primeur !
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