Vous regardez : Tarte fine aux pommes
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Savarin bourguignon aux pêches
Ce savarin demande un temps de préparation assez long. mais la récompense sera de laver le plat à tarte à la fin du dessert !
Milliat
Gâteau à base de farine de maïs, spécialité de Bourgogne.
Langres aux truffes
Fromage de Langres farci avec des truffes.
Biscuit aux raisins secs parfumé au marc de Bourgogne
Un fond de vieux marc de Bourgogne ? Une recette agréable pour vider la bouteille !
Coq au vin, purée de carotte et cips de pdt
Une sauce délicieuse qui nappe votre poulet et sa purée douce qui accompagnent et ses deux chips bien croqunt sorti du four
Bœuf Irlandais à la mode de chez nous
Un classique indémodable, même en Irlande en ce jour de St Patrick...
La tourte aux champignons
La recette fétiche d'Hélène
Galette des rois frangipane bourguignonne
Une recette de galette des rois revisitée avec les bons produits de chez moi.
Gougères au fromage classique
Manger chaud
Feuilletés aux escargots et aux pleurotes, sauce au Bourgogne
Feuilletés aux escargots et pleurotes, espuma de persil.
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