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Cuisine chinoise

La cuisine chinoise regorge de recettes toutes plus originales les unes que les autres. Et même si on connait surtout les nouilles sautées, le canard laqué, ou les bouchées vapeur, la cuisine chinoise est loin de se limiter à ces quelques plats.


Tranches de la mer façon crumble

Tranches de la mer façon crumble

Une entrée rafraichissante à base de chantilly au chorizo et d'avocat. Une recette proposée par Lillesand.

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Soupe aux tomates et aux bok choy

Soupe aux tomates et aux bok choy

Les épices piri-piri donnent beaucoup de goût avec la tomate. C'est un composé épicé en poudre, mais bien dosé il convient à tout le monde. Les saucisses mexicaines ne…

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Nouilles sautées végétariennes

Nouilles sautées végétariennes

Voilà une recette facile de nouilles sautées végétariennes. Un bon petit goût asiatique !

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Nems aux crevettes

Nems aux crevettes

Il existe tout un tas de recettes différentes pour faire des nems. Celle que je vous propose est simple mais demande un peu de temps.

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Saumon Teriyaki classique

Saumon Teriyaki classique

Un saumon au soja comme on l'aime du côté du pays du soleil levant

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Rouleaux vietnamiens

Rouleaux vietnamiens

Qui n'a pas apprécié les nems au restaurant chinois ? Voici comment les préparer à la maison....

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Porc au Caramel de Célia

Porc au Caramel de Célia

Recette simple que tout le monde appréciera lors de vos repas chinois.

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Nems banane chocolat

Nems banane chocolat

Cette semaine, franchement pas le temps de cuisiner, mais voilà une recette bien facile à faire mais excellente pour les gourmands de mélange banane/chocolat.

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Rouleaux de printemps maison

Rouleaux de printemps maison

Frais, légers, exotiques... Ces rouleaux sont idéals pour ouvrir un repas asiatique. Entourés de papier film, vous pouvez même les emmener…

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Bol renversé chinois

Bol renversé chinois

Original et parfumé !

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