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Cuisine créole

Ensoleillés, parfumés et généreux, les plats créoles font voyager vos papilles. Pour emmener votre tribu en voyage gustatif, tentez le fameux colombo ! Au porc, au poulet, au poisson, c’est une exquise combinaison de saveurs qui ne laissera personne indifférent. Rougail saucisse, soupe calalou, cari de poulet, accras de morue, zembrocal, matoutou de crabe…, des plats grand format, aux saveurs authentiques, parfaits pour satisfaire toute la tablée. Inspirez-vous vite de nos recettes pour mettre de la couleur sur vos tables !


Beignet de carotte à la créole

Beignet de carotte à la créole

Des beignets de carotte qui se mangent avec des sauces

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7 avis
Carry de poulet

Carry de poulet

Un plat simple et goûteux qui fera plaisir à vos amis ! Un beau plat plein d'exotisme....

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3 avis
Omelette flambée au rhum des Antilles

Omelette flambée au rhum des Antilles

Recette anti stress à réaliser pour des invités surprises.

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4 avis
Tartes au thon à la créole

Tartes au thon à la créole

Succulente tarte au thon qui ravira tout vos convives: Ne pariez jamais que vous n'en mangeriez qu'une part !

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4 avis
Cari poulet Créole

Cari poulet Créole

C'est un plat typiquement réunionnais qu'il faut accompagner des grains (haricots en sauce) et d'une sauce piquante.

Marmelade exotique

Marmelade exotique

De la musique créole, du pain de campagne bien frais et cette marmelade. Et déguster en fermant les yeux, ce n'est que du bonheur !

Potiron à la créole

Potiron à la créole

Plat principal à base de potiron ou courge à consommer en accompagnement de filets de poisson de de poulet.

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