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Cuisine d'hiver

Raclette, pot-au-feu, hachis Parmentier, tartiflette… Que serait l’hiver sans ces plats gourmands pour nous réchauffer au coin du feu ? Réconfortants et riches en saveurs, les plats d’hiver sont une valeur sûre pour un moment de partage et de convivialité. Grâce à nos recettes, aux petits oignons, pas besoin d’être un grand chef pour les réussir ! Recette familiale, traditionnelle ou réinterprétée avec un brin d’originalité, laissez parler votre imagination culinaire !


Hachis parmentier savoureux

Hachis parmentier savoureux

La version la plus classique pour cuisiner la pomme de terre.

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Soupe de fèves au jambon fumé et pistaches

Soupe de fèves au jambon fumé et pistaches

Une entrée chaude à faire en hiver avec des fèves surgelées qu'en saison, ou au printemps et en été avec des fèves fraîches.

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Soupe d'hiver maison

Soupe d'hiver maison

Aplucher les légumes et les les faire revenir.

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Soupe de légumes et œufs mollets

Soupe de légumes et œufs mollets

Recette plein de légumes. Soupe de légumes et œufs mollets.

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Endives au Maroilles

Endives au Maroilles

Une recette qui nous réchauffe l'hiver

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Cocotte surprise

Cocotte surprise

Des légumes, du fromage, voilà ce qui vous régalera par une froide soirée d'hiver !

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Chocolat chaud au Nutella

Chocolat chaud au Nutella

Une boisson réconfortante.

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