Recettes de cuisine de chefs | Les recettes les mieux notées

Cuisine de chefs

Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan Video 1 sur 15

Vacherin baguette coco-framboise

Une recette estivale de glaces pour un plaisir irrésistible !

(3 notes)

Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu, sauce diable, légumes grillés et pommes gaufrette

Le chef Christophe Hay s'unit à Iglo pour vous concocter de délicieuses recettes ! Pour vous inspirer dans vos repas de tous les jours, Iglo a fait appel à ce célèbre…

(3 notes)

Salade de moules de printemps

Les moules de cette façon, c'est trop simple ! Essayez une fois et vous referez cette recette souvent. Une petite variante ? Vous pouvez faire une petite vinaigrette…

(3 notes)

Suprême de volaille au Champagne, Sauce foie-gras, légumes du pot au feu

Voici une recette simple pour les fêtes qui marie le Champagne, le foie gras et la volaille. Un accord très sympa pour une recette sympa à réaliser.

(29 notes)

Chair d'araignées Bretonne et son espuma de lentilles.

En direct de Bretagne, la chair d'araignées rivalise de finesse avec le homard bleu et Breton ! Craquez pour l'Agar-agar.

(2 notes)

Saint-Jacques rôties, gâteau de patate douce et boulette d'Avesnes

Une recette du célèbre chef Laurent Trochain, restaurateur au Tremblay sur Mauldre (78).

(2 notes)

Pain aux oignons et vin rouge maison

Un pain original, créatif, et qui fait plaisir à tous! La recette fonctionne également pour les machines à pain.Découvrez le portrait et l'interview de Benoît Visbecq,…