Pavé de Saumon écossais Label Rouge, poêlée de pommes ratte et asperges vertes au safran
Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel.
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Saumon écossais Label Rouge mi cuit au carvi, jeunes pousses d'épinard et pomme verte au citron
Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel.
Spirale de Saumon écossais Label Rouge et crabe aux carottes fondantes
Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel.
Cubes de Saumon écossais Label Rouge aux graines torréfiées, céleri et carotte croquante au curry
Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel.
Noisette de Saumon écossais Label Rouge panée au chorizo, salade de fenouil et pignons
Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel.
Pavé de Saumon écossais Label Rouge au curry vert et noix de cajou
Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel.
Saumon écossais Label Rouge grillé au fromage frais et à la ciboulette, courgettes au sésame
Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel.
Sucette de Saumon écossais Label Rouge au yuzu
Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel.
Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches
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Suprême de pintade, céleri rôti et condiment pomme et gingembre
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