Cuisine de chefs
Vous regardez : Riz au lait crémeux
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Mille-feuille de fromage Ossau-Iraty et pruneaux
Recette de Christophe Girardot
Tarte tatin d'échalote et Ossau Iraty
Recette de Nicolas Frion
Crème de jour pour belle de nuit
Recette de Michel Portos
Marrons-partie entre copains
Recette Originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs
Pruneau d'Agen au foie gras du Sud Ouest
Recette de Michel Portos
Tomaluxe
Recette de Vincent PoussardPetits sandwiches de pain grillé garnis de pruneaux d'Agen farcis au foie de volaille des Landes, caviar d'aubergine et concassée de toma…
Aiguillettes de canard, sauce foie gras et noix
Recette Originale de Vincent Poussard
Carré d'agneau de lait des Pyrénées en croute de noix et de marrons du Périgord
Recette de Christophe Girardot
Ragoût de homard bleu aux marrons cassés du Périgord, Jus crémeux au whisky, poireaux gallois et asperges d'ici
Recette de Jean Coussau - Relais de la Poste - Magescq (40)
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