Velouté de moules au safran et son croustillant de cheddar
Une des trois recettes exclusives d'Anthony Courteille de l'Atelier Guy Martin
Une des trois recettes exclusives d'Anthony Courteille de l'Atelier Guy Martin
Les Saint-Louisiens en raffolent : seules avec du pain ou accompagnées du riz blanc dans la préparation du fameux "riz sous verre".
Laurence Salomon est la chef du restaurant Nature et Saveur à Annecy. Sa passion est d'allier santé et plaisir et ses recettes en sont la preuve vivante.…
Michel BRUNEAU, La Mère Poulard à Le Mont St Michel.
Laurent CESNE, La Marine à Barneville-Carteret.
Fabrice CAZEAUX, Auberge du Président à Cormeilles.
Il est temps de démontrer que, VOUS AUSSI, vous êtes un Chef avec cette recette ! A vos fourneaux !
Une belle entrée réalisable du chef étoilé Christophe Pacceco des Armes de France à Corbeil-Essonnes ! Un régal...
Une des 3 recettes exclusives d'Anthony Courteille de l'Atelier Guy Martin.
J'ai imaginé cette recette à partir d'une recette traditionnelle française « le cassoulet » et l'adapter avec un crustacé en remplaçant les cocos traditionnelles par…
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