Cuisson du rôti de biche pour les fêtes
Si vous cherchez des conseils de chef pour bien cuire à la perfection votre rôti de biche pour un repas de fêtes, vous êtes au bon endroit.
Gâteau de fête au chocolat et au thé vert
Un gâteau "à étages" festif et coloré pour toutes les jolies occasions de la vie...
Tarte fine aux pommes et foie gras
Pour toutes celles et ceux qui aiment le sucré/salé.
Papillotes de Saint-Jacques au foie gras
Pour un souper en tête à tête, mélange magique des mets, séduction qui fait battre la chamade...
Mille-feuilles au foie gras et lamelles de mangue
Entrée tiède, à base de foie gras, de mangue et de pain d'épices.
Cake de fêtes
Ce cake sort du classique à cause de ses ingrédients et de son aspect.
Cuisses de poulet landais en jambonnette
Recette Originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs
Gâteau 'Rouge Baiser"' : Fête des Mères !
Un gâteau en forme de bouche pour le plaisir des yeux et des papilles !
Truffes au chocolat, châtaignes et orange
Vous rêvez de truffes au chocolat gourmands mais pas trop caloriques ? Nous avons cette astucieuse recette à vous livrer. Pas de beurre, une dose raiso1
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