Carpaccio de bœuf
il s'agit d'un carpaccio de boeuf aux champignons de paris
Courgettes à la Mozzarella
Délicieux gratin de courgettes au fromage Mozzarella très apprécié par mes convives.
Courgettes au thon
courgette farcie au thon
Pain de courgettes au surimi
Recette délicieuse et digeste aussi bien en entrée que comme plat principal.
Hachis parmentier à la citrouille
Un hachis parmentier original à base de pommes de terre, de citrouilles et d'agneau.. Un vrai régal!
Millas familial à la citrouille
Le millas, par sa consistance ressemble un peu au clafoutis. C'est un gâteau familial et rustique qui n'a rien de difficile à faire.
Royal aux noix
Gâteau sans cuisson a faire la veille
Salade composée aux framboises
Salade d'été fraiche.
Poulet papillotte provencal au barbecue
Léger et plein de saveur, super bon par un temps estival.
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