Salade de Gésiers de Canard maigre confits, vinaigrette tiède aux agrumes et pignons de pins torréfiés

Tartare de saumon frais rehaussé de saumon fumé

 Une entrée fraîche et délicieuse.

Beignets de chou-fleur

Vous n'avez pas d'inspiration et vous voulez trouver une idée d'accompagnement pour vos viandes ou vos poissons ? Cette recette de beignets de chou-fleur peut…

Cake au saumon et aux poireaux

Excellent pour l'apéritif !

Gratin de courgettes aux ravioles classique

Un régal et le meilleur moyen de leur faire manger des courgettes aux enfants. Vous pouvez aussi faire ce gratin dans des ramequins quand vous recevez, tout le monde…

Flan de courgettes économique

Simple, facile et délicieux, un excellent moyen de faire manger des courgettes à des enfants.

Sorbet à l'abricot

Parfait pour les grosses chaleur ! Ce sorbet est très simple et rapide à réaliser.

Tarte tomate cerise et mozzarella

Cette tarte très facile à faire est parfaite pour les repas d'été.

Gratin façon raclette

Une recette pour novembre par Jean-Michel Cohen, nutritionniste n°1 de France.

Civet de biche classique

Voilà notre recette de civet préparée avec de la viande de biche et du vin rouge de Bordeaux. Optez pour une cuisson au four en cocotte, c'est l'idéal…