Soupe de poisson crémeuse

Une soupe de poisson version pas provençale....Une autre façon !

Gâteau espagnol

Une recette de dessert espagnol !

Brazo de gitano

Une recette de pâtisserie 100 % espagnole !

Gâteau espagnol aux amandes, noisettes, zeste d'orange et citron

Recette de Barcelone.

Gambas à la plancha

Moules en escabèche

Une recette venant d'Espagne pour déguster de savoureuses moules.

Calamars a l'espagnole

La recette des calamars à l'espagnole.

Torta de cabillo de angel

tarte feuilletée, à la confiture d'une varieté de pastèque, avec des pignons de pin.

Turron aux amandes

Une recette de ce nougat à l'espagnole.

Aubergine à la catalane

Plat végétarien et pour faire le plein de soleil...