La meilleure façon de faire des madeleines
Quelques madeleines et une tasse de chocolat chaud : il ne nous en fallait pas plus pour être heureux en revenant de l’école. La madeleine, avec son…
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La meilleure façon de faire une soupe à l'oignon
Véritable plat emblématique de la cuisine française, la soupe à l’oignon est connue dans le monde entier comme l’une des recettes…
La meilleure façon de faire une choucroute garnie
Quand on pense choucroute, on a d’emblée l’image de l’Alsace qui nous vient en tête. Ce plat typique du Nord-Est de la France connaît…
La meilleure façon de faire un lapin à la moutarde
Le lapin à la moutarde est un plat traditionnel qui rappelle la cuisine de nos grands-parents. La viande de lapin est appréciée pour sa tendresse.…
La meilleure façon de faire un cordon bleu
Souvenir d'enfance par excellence, le cordon bleu est un plat régressif qui fait plaisir à tout le monde. Troquez les cordons bleus tout prêts par…
La meilleure façon de faire une crème caramel
Dessert emblématique des bistrots français et des dimanches midi chez mamie, la crème caramel est un peu la madeleine de Proust pour beaucoup d'entre…
Sauté de dinde façon blanquette
Une autre façon de déguster du sauté de dinde.
Fion vendéen
Spécialité de l'ouest vendéen, les fions se faisaient pour Pâques.
Macarons fraise balsamique
Un macaron qui allie la fraîcheur de la fraise au côté sirupeux de la préparation de vinaigre balsamique.
Macarons fraise menthe
Avez-vous déjà dégusté une coupe de fraises, parsemées de feuilles de menthe ciselée ? Personnellement, je trouve que la menthe permet d'exhaler les saveurs de la fraise,…
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