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Cuisine française

Vous regardez : Pot-au-feu Video 1 sur 15
Lotte à l'Armoricaine player2

Lotte à l'Armoricaine

C’est un grand classique de la cuisine française qui met en valeur la chair ferme et généreuse de la lotte. Tout se joue dans la sauce :1
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Aubergines farcies à la viande hachée player2

Aubergines farcies à la viande hachée

Ces aubergines farcies permettent de cuisiner les légumes d'été tout en restant sur un plat consistant. La chair devient fondante au four et se1
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Gratin de butternut au comté player2

Gratin de butternut au comté

Quand le froid s'installe, on a tous envie d'un plat chaud et réconfortant. Ce gratin marie à la perfection la chair tendre et légèremen1
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Tarte tatin, la meilleure recette player2

Tarte tatin, la meilleure recette

La tarte Tatin est le dessert renversé par excellence. C'est un classique de la cuisine familiale qui demande peu d'ingrédients : des pommes, du beurr1
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La meilleure façon de faire un riz au lait player2

La meilleure façon de faire un riz au lait

Onctueux, gourmand, avec une pointe de vanille : c’est comme ça que l’on imagine la recette du riz au lait maison. Et ça tombe bien, car c1
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La meilleure façon de faire une crème brûlée player2

La meilleure façon de faire une crème brûlée

Dessert incontournable des brasseries Françaises, on adore l’onctuosité de la crème et le croquant de sa croûte caramélis&ea1
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Moelleux aux pistaches et à la framboise player2

Moelleux aux pistaches et à la framboise

Ce gâteau joue sur l’association très simple entre la douceur de la pistache et le peps des framboises. On prépare une pâte classiqu1
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Crêpes zébrées sans lactose player2

Crêpes zébrées sans lactose

Ces crêpes zébrées au chocolat sont à la fois originales, gourmandes et faciles à faire avec les enfants.
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La meilleure façon de faire une quiche lorraine player2

La meilleure façon de faire une quiche lorraine

C'est un indémodable des offres salées des boulangeries. Vous avez deviné de quoi on parle ? De la quiche lorraine, bien évidemment. Auj1
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