Brochettes de dinde à l'indienne
De l'exotisme facilement.
Poulet masala au fenugrec
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Kashmiri pulao aux pétales de rose (riz indien) avec sa raïta
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Galettes indiennes et chutney à la noix de coco et à la menthe
J'aime bien faire des recettes exotiques pour les faire découvrir à mes amis
Recette indienne Carottes Noix de coco
Nous allons associer les carottes à des ingrédients doux pour préparer un curry doux. Voici une recette de carottes à la noix de coco.
Pakoras (beignet de légumes Indiens)
fermez les yeux et voyager jusqu'en Inde...
Tartes aux fruits de Pondichéry
C'est lors d'un songe ...que la recette m'a été confiée par une très vieille femme indienne de Pondichéry qui la tenait de1
Verrine indienne
Une idée fraicheur et sympa pour soit une entrée soit un apéro dinatoire
Filets de saumon à l'indienne
Le saumon exulté par les épices indiennes, un plat relevé pour aller à la rencontre des saveurs indiennes
Recette de naans au chorizo et parmesan
Des naans facile à faire
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