Oyakodon traditionnel
Originaire du Japon, ce plat à base de poulet et d'omelette est très facile à réaliser.
Originaire du Japon, ce plat à base de poulet et d'omelette est très facile à réaliser.
Une recette de sushi au surimi et à la mangue.
Fines juliennes de carotte légèrement caramélisées dans de la sauce soja et du mirin puis saupoudrées de graines de sésame bondes. Parfait pour intégrer à votre bento…
Un amuse-bouche sous forme de mini-rouleaux ou makis, qui fait toujours effet auprès des convives. Facile à préparer et inratable, il demande juste un peu de méticulosité…
Une recette typiquement sichuanaise à base de tofu fondant et de sauce au porc.
Délicieux comme au restaurant !
Les kolokkes sont des beignets de pommes de terre. Il s'agit d'une recette japonaise. Un apéro !
Un entrée japonaise facile et rafraîchissante.
Ragout de curry à la fois doux et relevé extrêmement populaire au Japon.
Les udons se marient parfaitement avec les verdures fraîches et le poulet parfumé.
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