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Cuisine limousine
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Pâté de pommes de terre à la viandevideo icon

Pâté de pommes de terre à la viande

Voici une véritable recette traditionnelle du Limousin.

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Morue à la limousinevideo icon

Morue à la limousine

Selon la recette de ma grand-mère

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Clafoutis facilevideo icon

Clafoutis facile

Cet entremets, que l'on écrit parfois clafouti, est une spécialité du Limousin.

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Burger limousinvideo icon

Burger limousin

un burger bien de chez nous ! patate fromage pomme jambon ....

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Clafoutis à la mûrevideo icon

Clafoutis à la mûre

Une recette du début d'automne d'une internaute de Soissons. Simple et bon, utilisez les fruits de cueillettes  ! Une recette pour la rentrée des classes...

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Traditionelle Flognarde aux pommesvideo icon

Traditionelle Flognarde aux pommes

Un delicieux dessert aux pommes, originaire du Limousin.

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Clafoutis aux poiresvideo icon

Clafoutis aux poires

Pour changer des cerises, testez ce clafoutis aux poires à l'heure du goûter ou pour le dessert.

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Gâteau à la farine de châtaignesvideo icon

Gâteau à la farine de châtaignes

Une recette très facile pour cloturer le repas.

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Clafoutis aux cerises du Limousinvideo icon

Clafoutis aux cerises du Limousin

L'origine du nom 'clafoutis' proviendrait de la traduction du patois 'fixer avec des clous', en référence aux cerises, qui feraient office de clous, réparties dans…

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Le fondu creusoisvideo icon

Le fondu creusois

Une délicieuse spécialitée de la Creuse au camembert.

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