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Traditionelle Flognarde aux pommes
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Traditionelle Flognarde aux pommes
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@ DaphneS
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Par Daphne

Un delicieux dessert aux pommes, originaire du Limousin.

Ingrédients

6 personnes
  • Huile2 c. à s. d'huile
  • Crème fraîche liquide2 dl de crème fraîche liquide
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Lait3 dl de lait
  • Pomme6 pommes
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf5 oeufs
  • Farine100 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Melanger la farine, le sucre, l'huile, le lait, la creme, le sel et les oeufs battus

  2. 2

    Beurrer généreusement votre moule.

  3. 3

    Diposer au fond du moule les pommes épluchées, évidées et trancheées dans la hauteur.

  4. 4
    Verser ensuite la pâte sur les pommes.
    Cuire à 180° pendant 45 minutes.
    Déguster chaud ou tiède !
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