Moules à l'algéroise
Un recette 'pieds noirs' facile à faire et délicieuse !
Cuisine maghrébine
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Salade Mechouia facile
Salade de poivrons
Couscous express au Companion
Recette réalisable au Cuisine Companion.
Galette de pomme de terre (mahkoda)
Une belle entrée !
Chakchouka aux œufs traditionnelle
Un plat traditionnel plein de saveurs.
Chakchouka aux poivrons et merguez
Un plat convivial et simple à préparer en cocotte ou au wok.
Tajine de boulettes de merlan aux légumes
Toutes les saveurs avec ce délicieux tajine qui ramène le soleil à votre table.
Couscous aux légumes
Le couscous est sans doute le plat oriental le plus apprécié en France, et plus largement dans le monde entier. Cette recette aux légumes et av1
Tajine d'agneau aux coings, oignons et aux fruits secs
On a récupéré un demi agneau bio du Mas Neuf La Motte à St-Gilles en région PACA. Un vrai régal!
Salade d'aubergines et de courgettes à l'orientale
On peut servir cette salade tiède ou bien fraîche selon la saison.
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