Couscous royal
Le couscous est plat maghrébin qui se fait le vendredi après la prière du vendredi ou dans des grandes fêtes.
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M'fened aux loukoums
Recette orientale. La recette de la pâte vient de chez ma maman que je remercie beaucoup.
Harira
La Harira est une soupe traditionnelle du Maghreb aux légumes secs, aux oignons et à la viande, Pendant le mois de Ramadan, elle est traditionnellement…
Pain marocain
Le pain marocain de mes souvenirs, moitié farine, moitié semoule extra fine, on obtient un pain moelleux avec une mie aérienne, c'est un régal.
Cornes de gazelle
Une spécialité du Maroc
Ghribia
Recette trés simple à réaliser.
Basboussa à la noix de coco!
Délicieuse Pâtisserie Egyptienne
Daurade d'Agadir
Une recette simple mais savoureuse, qui demande peu de préparation, mais une longue marinade !
Le thé marocain
Pour accompagné vos gateaux.
Crèpes 1000 trous
Crèpes marocaines aux mille trous
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