Farandole de petits légumes
petits legumes varies de saisons accompagnés d'une sauce aux artichauts et capres.
Brick jambon merzer
Une entrée légère mais au bon goût de fromage.
Chili con carne de grand-mère
Un chili épicé et allégé, que du plaisir!
Verrine cookies et ananas
Des verrines fraîches et gourmandes.
Salade d'oranges et chantilly au café maison
L'alliance de l'orange et du café dans un dessert tout en légèreté!
Mousse de concombre et bœuf façon thaï en verrine
C'est bon, c'est frais et c'est light, de quoi ravir tout le monde non ?
Salade maritime acidulée, espuma de pomelos en verrine
C'est très frais, les crustacés se marient très bien avec les fruits et l'écume de pomelos est un régal
Saumon vapeur aux petits légumes sur lit de chou chinois
Une recette simple et légère pour cuisiner le pavé de saumon surgelé. Pas toujours très appétissant au premier abord, il revêt son manteau de chou, se pare de petit1
Tarte aux poires chocolat
Tarte aux poires avec chocolat et amandes
Raviolis de potimarron aux cèpes et céleri en soupe
Une soupe complète, agréable, surprenante et minceur ! A savourer sans modérations !
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