Pain pour tajine
Idéals pour manger des plats comme les tajines !
Vous regardez : Pain Marocain à l'anis et au sésame
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Fricassés tunisiens
Des sandwichs tunisiens, bien complets et délicieux !
Baklava fait maison
La recette du baklava qui est le meilleur gâteau au sirop du monde.
Chorba algérienne
Recette de la chorba, une soupe traditionnelle algérienne à base d'agneau et de légumes frais et secs.
Crêpes marocaines
La recette des baghirs !
Cailles farcies aux abricots fondants, semoule aux saveurs orientales
Recette d'inspiration orientale qui permet de marier le côté acidulé des abricots cuits avec la caille ainsi que le côté doux et sucré…
Briwates au poulet
Ce sont des feuilletés fait avec des feuilles de brick et du poulet
Samoussas au poisson et Chorizo
Des samoussas légers, aussi bons en plat qu'en apéritif !
Chorba traditionnelle
Une soupe traditionnelle complète que l'on mange les soirs de ramadan principalement
Syrian bread (pain syrien)
des petits pains orientaux souples que l'on peut manger aussi bien au déjeuner qu'au diner, ou même fourrés avec ce que vous voulez...
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