Baklava fait maison
La recette du baklava qui est le meilleur gâteau au sirop du monde.
Cuisine orientale
Vous regardez : Pain Marocain à l'anis et au sésame
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Chorba algérienne
Recette de la chorba, une soupe traditionnelle algérienne à base d'agneau et de légumes frais et secs.
Crêpes marocaines
La recette des baghirs !
Cailles farcies aux abricots fondants, semoule aux saveurs orientales
Recette d'inspiration orientale qui permet de marier le côté acidulé des abricots cuits avec la caille ainsi que le côté doux et su1
Briwates au poulet
Ce sont des feuilletés fait avec des feuilles de brick et du poulet
Samoussas au poisson et Chorizo
Des samoussas légers, aussi bons en plat qu'en apéritif !
Chorba traditionnelle
Une soupe traditionnelle complète que l'on mange les soirs de ramadan principalement
Salade d'orange à l'orientale
Un dessert rafraîchissant aux parfums d'orient.
Halva aux noisettes
Un gateaux oriental fait de semoule et de noisettes.
Tajine d'agneau à la figue et au miel
Une recette maison inspirée de la cuisine orientale.
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