Découvrir la cuisine orientale par ses spécialités culinaires et ses produits. Les plats aux saveurs orientales et bien évidemment les fameuses pâtisseries orientales. N'hésitez plus, ce n'est pas si loin !
Cornes de gazelle aux amandes
Dans la pâtisserie orientale, les amateurs parviennent à identifier les cornes de gazelle les yeux fermés. En effet, tous les ing1
Couscous traditionnel
Plat familial oriental et parfumé!
Ragoût d'agneau à l'orientale, recette Poupi
Cotelettes d'agneau en ragout avec des épices et des légumes secs et des pommes de terre.Un régal à l'orientale !
Tajine de poulet aux olives léger
Voilà notre recette de cuisses de poulet accompagnées d'olives. Ce plat est préparé dans l'esprit d'un tajine.
THE à LA MENTHE MAROCAIN
un petit moment d'évasion à travers un parfum oriental...
Taboulé libanais aux herbes
Le taboulé Libanais est très différent de notre taboulé Français. Il s'agit également d'une salade froide, cependant dans1
Tlitli
Demande beaucoup de cuisson.
Pains à fricassé tunisiens
Petits pains fris, garnis de pomme de terre cuite à l'eau, thon, olives, harissa et oeufs durs... typiquement tunisien !
Thon grillé, taboulé à la menthe, sauce au yaourt et huile de citron
Une recette parfumée aux saveurs marocaines.
Pouf Börek : beignet oriental revisité à ma façon
Les " pouf börek " sont des beignets orientaux habituellement salés, moi j'ai préféré les sucrer !
Ça fait le buzz !
