Salade pois chiches libanaise

De jolies couleurs d'été, un peu de croquant et beaucoup de moelleux pour cette salade bien fraîche. Si vous le souhaitez, vous pouvez ég…

Aubergine à l'orientale

Mélange de fruit du soleil et d'épices.

Escalopes de poulet orientale

Poivrons à l'oriental

Confit de poivrons aux raisins secs

Nid d'oiseaux à la pistache

Ce nid d'oiseaux connu aussi sous le nom de "aush elbulbul" est une pâtisserie orientale d'origine syrienne, constituée de cheveux d'anges enroulés sous forme d'un…

Pommes de terre au cumin

Oriental

Riz djerbien

Riz cuit a la vapeur mélanger avec des fruits de mer , tomate, persil, épinard ail oignon et ses 4 épices.

Taboulé aux billes de melon

Taboulé bien frais pour l'été.

Mon escalope à l'oriental

Une escalope de dinde aux épices d'orient

Tajine d'agneau et légumes

Tajine d'agneau, pommes de terre et brocolis.