Cuisine picarde

Soupe oignons maroilles

Une petite soupe soupe bien parfumée.

(2 notes)

Pastilla d'agneau, purée de haricot de soissons

Recette par proposée par le Chef Didier Pierrart du restaurant La paix

(9 notes)

Ficelles picardes

Crèpes farcies aux jambons et champignons.

(23 notes)

Compotée de rhubarbe à la fraise-verveine aux parfums de roses !

Un hommage aux roses de Picardie...

(9 notes)

Endives au Maroilles en papillote fumée

Une belle endive crémeuse au Maroilles dans son enveloppe fumée : même ceux qui disent ne pas aimer l'endive ont apprécié ce plat.

(6 notes)

Flamiche aux poireaux

Ma recette de la flamiche aux poireaux un delice

(11 notes)

Ficelles picardes maison

D'origine nordiste, c'est un repas très copieux, idéal pour le soir

(18 notes)

Rabote Picarde à la confiture de lait et fruits secs, caramel de cidre au beurre salé

La recette de Sandrine, blogueuse Picarde passionnée !

(5 notes)

Cheese cake marbré

Vous connaissez mon penchant pour le chocolat ... alors je n'ai pas hésité à en mettre dans la préparation de ce cheese cake, et ça lui donne un petit look bien sym1

(6 notes)

Bavarois à la fraise

C'est une recette fraiche, bonne et délicieuse avec des fraises gariguette.

(7 notes)