Cuisine provençale

player2

Gratin du sud

gratin composée de courgette, poivrons et pomme de terre agrémentée d'herbe aromatique

(3 notes)

player2

Seiches à la provençale

Seiche à la provençale... Un plat ensoleillé au bon goût de tomates, herbes de Provence et huile d'olive !

(5 notes)

player2

Barba Juan mentonais

Papillotes frites farcies de riz et blettes, délicieuses en entrée, pour un pic nique, un buffet froid.

(9 notes)

player2

Salade de coquillettes sétoise

Des collègues surprises ? Vite, une salade de pâtes au thon.

(4 notes)

player2

Cabillaud à l'aioli doux

Une recette parfaite pour mettre en valeur le cabillaud.   Un plat au goût du sud.

(7 notes)

player2

Alose comme en Provence

Un plat simple et délicieux.

(4 notes)

player2

Pissaladière

Ma version de la fameuse pissaladière !

(3 notes)

Tarte à la provencale

Délicieuse tarte aux arômes du sud

(3 notes)

Tapenade classique

Très bien pour les toasts.

(1 note)

Panacotta aux calissons et navettes à la fleur d'oranger

(16 notes)