Tarte salée façon Aveyronnaise

Tarte salée au roquefort, pommes de terre et jambon de pays.

Crique ardéchoise

Un plat typique ardéchois succulent.

Tarte maroilles

Une tarte au fromage spécialité du Nord

Le pastis landais, dit pastis Bourit

Œuf cocotte au maroilles

Entrée chaude et consistante à base du produit du terroir de la Picardie : le Maroilles.

Soupe à l'oignon d'Avize

La recette collectée par Lise Bésème-Pia chez la famille Desautels à Avize qui la pratique depuis 1890 !

Tarte au sucre ardennaise

C'est un gâteau extrêmement moelleux et on peut le manger n'importe quand dans la journée, accompagné si l'on veut d'une tasse de café ou de thé.

Arròs à banda

Plat espagnol à base de riz safrané cuit au fumet, d'un coté, et d'un assorti de poissons frais (utilisés pour faire le fumet) à1

Fougasse

Rien de tel qu'une bonne fougasse fraîche avec des saveurs... qui rappellent les vacances.Attention spécial machine à pain !

Gâteau basque traditionnel

Dans l'histoire de la pâtisserie, le gâteau basque a une excellente réputation auprès des becs sucrés. Pour le réussir, vous1