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Cuisine régionale
Vous regardez : Lamala Video 1 sur 15
Poulet basquaise inratable

Poulet basquaise inratable

Facile bon marché, un classique délicieux pour vos papilles !

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Trouchia - omelette niçoise traditionelle

Trouchia - omelette niçoise traditionelle

A l'origine un plat de pauvre la trouchia était glissée dans les besaces des travailleurs car très nourrissante ou en pique nique car sa consistance permettait un transport…

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Christollen ou Gâteau de Noël

Christollen ou Gâteau de Noël

Un savoureux gâteau aux parfums inimitables de raisins secs, agrumes et épices. Fermez les yeux, humez... c'est Noël !

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Linzele ou biscuits alsaciens

Linzele ou biscuits alsaciens

De petits biscuits venus d'Alsace dont l'enveloppe de chocolat laisse découvrir un cœur gourmand tout doux !

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Leckerli

Leckerli

De petits losanges gourmands au miel, aux épices et fruits confits, tout en gourmandise...

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Hawerflocke bredele

Hawerflocke bredele

Petits biscuits de Noël aux flocons d'avoine et aux amandes, délicatement chocolatés...

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Navettes Provençales

Navettes Provençales

Biscuits secs à savourer avec un bon café ou un thé....

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Cannelés bordelais du Chef Damien

Cannelés bordelais du Chef Damien

La recette typique des cannelés Bordelais ! Un dessert croustillant et moelleux à souhait ...

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