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Cuisine régionale
Vous regardez : Carbonnade Flammande Video 1 sur 15
Escagots de Bourgogne à l'ail

Escagots de Bourgogne à l'ail

Escragots de Bourgogne à la façon de mon grand-père.

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Tartelette au caramel alsacien

Tartelette au caramel alsacien

Fond de pâte sucrée cuite à blanc et garnie d'un appareil à caramel aux fruits secs.

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Confiture de tomates aux amandes et cannelle

Confiture de tomates aux amandes et cannelle

Savourez les tomates de France

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Délice de chou-fleur à la crème

Délice de chou-fleur à la crème

Retrouvez d'autres délicieuses recettes du Nord-Pas de Calais   Recette de Michel Théret : fondateur de la confrérie du chou-fleur.

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Brocolis Savoyard

Brocolis Savoyard

Un gratin de brocolis sympa pour les soirs de flemme...

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Carbonades à la flamande

Carbonades à la flamande

Recette régionale des ch'tis

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Aigo boulido

Aigo boulido

La soupe à l'ail : un classique !

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Gratiné de raviole à la noix du périgord et aux épices

Gratiné de raviole à la noix du périgord et aux épices

Gratin de raviole courgette oignon au curry parsemez d'éclat de noix et de dés de pomme

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Fondant savoyard

Fondant savoyard

Une recette simple, délicieuse et traditionnelle.

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Artichauts à la créme

Artichauts à la créme

Petite recette bretonne trés facile à réaliser avec des légumes de saison

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